Učební osnovy

žák:

• provádí jednoduché práce s technickými materiály a dodržuje technologickou kázeň
• řeší jednoduché technické úkoly s vhodným výběrem materiálů, pracovních nástrojů a nářadí
• organizuje a plánuje svojí pracovní činnost
• užívá technickou dokumentaci, připraví si jednoduchý náčrt výrobku
• dodržuje obecné zásady bezpečnosti a hygieny při práci i zásady bezpečnosti a ochrany při práci s nástroji a nářadím; poskytne první pomoc při úrazu

• vlastnosti materiálu, užití v praxi (dřevo, kov, plasty, kompozity)
• pracovní pomůcky, nářadí a nástroje pro ruční opracování
• jednoduché pracovní operace a postupy
• organizace práce, důležité technologické postupy
• technické náčrty a výkresy, technické informace, návody

žák:

• připraví jednoduché pokrmy v souladu se zásadami zdravé výživy

• potraviny – výběr, nákup, skladování, skupiny potravin, sestavování jídelníčku
• příprava pokrmů – úprava pokrmů za studena, základní způsoby tepelné úpravy, základní postupy při přípravě pokrmů a nápojů

žák:

• provádí jednoduché operace platebního styku a domácího účetnictví
• ovládá jednoduché pracovní postupy při základních činnostech v domácnosti a orientuje se v návodech k obsluze běžných domácích spotřebičů
• správně zachází s pomůckami, nástroji, nářadím a zařízením včetně údržby, provádí drobnou domácí údržbu
• dodržuje základní hygienická a bezpečnostní pravidla a předpisy a poskytne první pomoc při úrazu, včetně úrazu elektrickým proudem

• finance, provoz a údržba domácnosti – rozpočet, příjmy, výdaje, platby, úspory; hotovostní a bezhotovostní platební styk, ekonomika domácnosti; údržba oděvů a textilií, úklid domácnosti, postupy, prostředky a jejich dopad na životní prostředí, odpad a jeho ekologická likvidace; spotřebiče v domácnosti
• elektrotechnika v domácnosti – elektrická instalace, elektrické spotřebiče, elektronika, sdělovací technika, funkce, ovládání a užití, ochrana, údržba, bezpečnost a ekonomika provozu, nebezpečí úrazu elektrickým proudem